Hola!
Hoy os voy a hablar de un restaurante que conocí hace un par de años y que me encanta recomendarlo: Flash Flash!
Se encuentra en la C/ Núñez de Balboa, 75 y tiene una decoración muy original y moderna.

Lo más importante? Te señalan en la carta qué platos llevan gluten y qué platos no!



Lo que más destaca de este restaurante son sus tortillas! Yo siempre me suelo pedir la de trufa negra y queso (riquísima!) pero esta vez decidí variar y probé la Forastera ( con jamón y setas salteadas) está muy rica también y llena un montón!

De postre me alegró comprobar que hay tantas opciones sin gluten y probé el Flan de Huevo

Una cosa que me gusta mucho de este restaurante es que tiene: Martes Solidarios. Cada martes una parte de tu factura va a parar a una buena causa. También hablan de la Asociación de celiacos sensibles al gluten!
En definitiva, os recomiendo este restaurante!
Si vais con personas no celiacas, a mi novio le encantan y al parecer tienen mucho éxito las hamburguesas que todavía no son sin gluten…
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Así que ya sabéis! Si tenéis cena con amigos, os apetece variar o ir a un sitio con ambiente este es el vuestro!
A por la semana que con el buen tiempo todo es más fácil!

Ana
